Блокорезка (машина для измельчения замороженных продуктовых блоков) КОМПО ИБ-2,3
Блокорезка предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) в линиях по производству детского питания, колбас и сосисок на куски массой не более 200 г.
Технические характеристики блокорезки ИБ-2,3 (4 ножа):
|
Производительность, кг/ч |
2500 |
|
Установленная мощность, кВт |
11 |
|
Температура измельчаемых блоков, 0С |
-10...-1 |
|
Масса измельченного продукта, г |
200 |
| Размеры загружаемых блоков, мм |
600х400х200 |
|
Габаритные размеры, мм длина ширина высота |
1175 1100 1590 |
| Занимаемая площадь, м2 | 1,32 |
| Масса, кг | 720 |