Блокорезка роторная с загружателем блоков RISCO P501 (Италия)
Модернизированная. Гарантия. Готова к отгрузке.
RISCO S.p.A. – один из ведущих брендов по производству мясоперерабатывающего оборудования.
Блокорезка RISCO P501 предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) в линиях по производству колбас и сосисок, детского питания и т.п. на куски массой не более 200 г.
Блокорезка полностью выполнена из нержавеющей стали. Режущая система обеспечивает идеальный срез массы, не повреждая ее.
Основные особенности:
- вращающийся барабан с ножами из нержавеющей стали;
- эффективное измельчение замороженных блоков;
- подходит для любых замороженных пищевых блоков;
- высокая производительность;
- мощная стальная рама;
- удобство и простота в обслуживании;
- оптимальная санитарная очистка.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час |
4500 |
Масса кусков измельченного продукта, г |
200 |
Максимальный размер блоков, мм |
400х600х150 мм |
Минимальная температура блока, оС |
-18 |